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九州のおいしい”旬の魚”情報ブログ

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鰻とカレーの踊る季節 

今年の土用の丑の日は7月24日です。



【愛しのうな丼】

うな丼

と思っているのはうちのお嫁ちゃんです。

うちのお嫁ちゃん、何よりもうなぎ好きです。

この頂き物(Mさん、ごちそうさまです!)のうなぎを見た瞬間、


「うわぁ〜!!!!」


といって喜んでました。

そして早速頂いたその晩このうな丼へ。

鹿児島産の養殖うなぎで味は格別。

正直、中国産と国産は味の違いなんてわかりません。

しかし、国産と聞いただけで”美味しい”というイメージが頭の中に広がります。

人間というのは本当に単純なものです。



話は戻り、今年の土用の丑の日は7月24日です。

全国のうなぎ屋さんが最も稼ぐ日ですね。

そして、意外な食べ物もうなぎの次に売れる日でもあります。


それはズバリ、カレーです。

これはスーパー・食品小売業の統計をまとめた際に出た数値が

この現実を教えてくれました。

土用の丑の日はうなぎの次にカレーが売れるのです。

理由は簡単、大人はうなぎが食べれても、子供は意外にうなぎが食べれない子が多いのです。

だからご飯に乗せて食べれて、なおかつ子供に人気のある食べ物、カレーが売れるというわけです。


スーパーの食品売場関係のみなさま、この事実を知らない方は

ぜひぜひ参考にして売り場作りに活かしてください。

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プロフィール

fishcooker@kumamoto

Author:fishcooker@kumamoto
当ブログへのアクセスありがとうございます!

現役・水産系営業マン(鮮魚店様向け)からの視線で、日々移り変わる旬な魚の情報を主婦・主夫のみなさまにお届けします。

料理の上手(これホント)なうちのお嫁さんの手料理情報を交え、美味しい調理方法なんかもご紹介致します。

毎日の食事のご参考にいかがでしょうか?^^


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